Formation Bean to Bars

Formation Bean to Bars  Il y a 6 produits.

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Vous avez un projet professionnel dans le chocolat et vous avez besoin de maîtriser des techniques spécifiques pour le mener à bien, cette formation à la carte est faite pour vous.De 1...
550,00 €
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Fabrication & transformation de chocolat Bean to Bar (de la fève à la tablette) Fabrication artisanale de 30 à 300 kg par semaine Cette formation est la phase deux de la formation...
1 950,00 €
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Fabrication & transformation de chocolat Bean to Bar (de la fève à la tablette) Fabrication artisanale de 30 à 300 kg par semainePublics concernés : Artisans, demandeurs d’emploi,...
1 950,00 €
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De l’idée au projet – de la fève à la tablettePublics concernés : Artisans, demandeurs d’emploi, salariés en reconversion. (2 à 4 participants par session). Objectif de la formation :...
2 350,00 €
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Venez apprendre à fabriquer votre pâte à tartiner avec nos chocolats en compagnie de Notre chef Corinne, finaliste dans deux catégories des Awards international du chocolat Bean to Bar...
30,00 €
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Pendant 2 h 30 vous partirez à la découverte du cacao et des différentes variétés de cacaoyers, de la transformation de la fève de cacao en chocolat et du chocolat en bonbons et...
95,00 €
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