Tablette de Chocolat noir 65% Pérou gingembre. Bio et équitable.

Cette Tablette de Chocolat noir 65% est fabriquée avec des fèves de cacao Criollo torréfiées de la coopérative Pangoa au Pérou, une goutte d'huile essentielle de gingembre bio et des morceaux de gingembres confits bio.

L'huile essentielle de gingembre est ajoutée à 32° juste avant de couler les tablettes afin de préserver ses bienfaits. Elle est connue en aromathérapie pour aider à se relaxer physiquement mais aussi pour son coté tonifiant cérébral et sexuel

C'est un chocolat noir 100% pur beurre de cacao sans aucun ajout de lécithine ou de graisse végétale autre que celle des fèves de Criollo crues.

5,20 €

52,00 € par kg

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Fiche technique

Poids100g
OriginePérou
Pourcentage Cacao65%
Variété de fèvesCriollo
Torréfaction130°
BIO100% FR-Bio-09
CompositionFèves de cacao*, sucre blond*, huile essentielle de gingembre*, gingembres confits*
Conservation1 an
Véganoui

Plus d'infos

Achetez cette tablette de chocolat noir cru 71% Pure origine Bio et équitable

Cette tablette de chocolat noir gourmande relevée par une touche d'huile essentielle de gingembre et des morceaux de gingembres confits permet d'allier gourmandise et bienfait.

Le savez-vous ?

Même si le chocolat existe depuis 4000 ans il est arrivé en Europe il n'y a que 500 ans. Ce n’est qu’en 1528 que le chocolat débarque en Europe, précisément en Espagne. Il faudra attendre la révolution industrielle de 1826 pour que le chocolat commence à se démocratiser.