Tablette chocolat 100% Pérou

Tablette de Chocolat noir cru 100% Pure Origine Pérou. Bio et équitable.

Cette Tablette de Chocolat noir 100% est fabriquée avec des fèves de cacao Criollo torréfiées de la coopérative Pangoa au Pérou et c'est tout.

C'est un chocolat noir cru 100% pur beurre de cacao sans aucun ajout de sucre de lécithine ou de beurre de cacao.

Pour une dégustation optimisée vous avez deux tablettes fines de 50g chacune.

5,50 €

55,00 € par kilos

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Fiche technique

Poids100g
OriginePérou
Pourcentage Cacao100
Variété de fèvesCriollo
TorréfactionSans
BIOFR-BIO-09 NON UE
Composition100% Fèves de cacao
Conservation1 an
Véganoui

Plus d'infos

Achetez cette tablette de chocolat noir cru 100% Pure origine Bio et équitable

Découvrez les saveurs d'une tablette de chocolat noir fraîchement broyé sans aucun additif 100% des fèves de cacao

Le savez-vous ?

Le chocolat n'est pas fabriqué par les chocolatiers c'est une matière première fabriquée industriellement par quelques grands groupes.

Mais pas chez moi, dans mon atelier la matière première c'est la fève de cacao, je suis une chocolatière dite "Bean to Bar" (de la fève à la tablette). Mon chocolat est produit en petite quantité dans des broyeuses en pierre et inox, c'est ce qui donne le goût inimitable de mes chocolats.

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Tablette de Chocolat noir cru 100% Pure Origine Pérou. Bio et équitable.

Tablette de Chocolat noir cru 100% Pure Origine Pérou. Bio et équitable.

Cette Tablette de Chocolat noir 100% est fabriquée avec des fèves de cacao Criollo torréfiées de la coopérative Pangoa au Pérou et c'est tout.

C'est un chocolat noir cru 100% pur beurre de cacao sans aucun ajout de sucre de lécithine ou de beurre de cacao.

Pour une dégustation optimisée vous avez deux tablettes fines de 50g chacune.

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