Tablette Chocolat blanc 45% réglisse. Pérou. Bio et équitable.

Cette Tablette de Chocolat blanc à 45% est fabriquée avec du beurre de cacao cru de fèves Criollo du Pérou, de la poudre de lait entier, de la poudre de vanille, que 34% de sucre blond bio et de l'extrait pur de réglisse.

Un chocolat original et inédit gourmand et fondant. Un pur délice.

Ce chocolat blanc 100% pur beurre de cacao est sans aucun ajout de lécithine ou de graisse végétale autre que celle de fèves de Criollo crues.

4,80 €

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Fiche technique

Poids100g
OriginePérou
Pourcentage Cacao51
Variété de fèvesCriollo
Torréfaction130°
BIOFR-BIO-09 NON UE
Composition51% Fèves de cacao et beurre de cacao 28% sucre blond et complet, 21% poudre de lait entier, 2% poudre de vanille, amandes. Pâte de noisettes : 60% de noisettes grillées, 40% de sucre blond.
Conservation1 an
Végannon

Plus d'infos

Achetez cette tablette de Tablette Chocolat blanc 45% réglisse bio.

Découvrez le subtile mélange des saveurs de ce chocolat blanc du Pérou marié avec un extrait sec et pur de réglisse. 

Le savez-vous ?

Le bon chocolat blanc est fabriqué uniquement avec du beurre de cacao, de la poudre de lait, du sucre et de la vanille.

Le beurre de cacao est un puissant antioxydant

Riche en vitamines A, B, C, E, en minéraux (fer, calcium, cuivre, magnésium), le beurre de cacao contient également des flavonoïdes, dont des polyphénols antioxydants, tout comme les fèves de cacao dont il est issu c'est un super aliment.

Attention ! La législation européenne a autorisé l'ajout de graisse végétale autre que le beurre de cacao dans le chocolat. Lisez bien la composition de vos tablettes de chocolat pour vous assurez que c'est du 100% pur beurre de cacao.

Dans ma chocolaterie tous nos chocolats sont 100% pur beurre de cacao.

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